VIDÉO : La Truffe, visite de l’exploitation de Serge Desazars – #1/2 – 2017

Serge Desazars cultive la truffe près de Chinon en Indre et Loire. C’est avec grand plaisir que je visite sa ferme, j’y apprend comment il plante, entretien et prend soin de ses chênes qui lui donnent cette belle truffe noire.
Tout mes remerciements à Serge et à son fils Arthur pour cette superbe journée découverte.
Cette vidéo est suivie de celle-ci , la récolte : publiée mardi 21 février 2017
Date de prise de vue : 29 janvier 2017

Retrouver Serge sur son site : http://www.barondelatruffe.com/
Twitter : https://twitter.com/BaronDeLaTruffe
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